Недавно добавленные
Войти
Главная
→
Материалы конференций, семинаров
→
Международные конференции
→
Качество товаров: теория и практика : материалы докладов международной научно-практической конференции, Витебск, 15-16 ноября 2012 г.
→
Недавние поступления
ISSN 2522-1647
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Качество товаров: теория и практика : материалы докладов международной научно-практической конференции, Витебск, 15-16 ноября 2012 г.: Недавние поступления
Отображаемые элементы 1-20 из 137
Следующая страница
Качество и безопасность рыбного сырья для деликатесной продукции
Шевченко, В. В.
;
Веселов, Н. В.
;
Герман, А. В.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Экспертиза качества рыбных пресервов от производителя
Шевченко, В. В.
;
Веселов, Н. В.
;
Никонов, Д. А.
;
Герман, А. В.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Разработка и товароведческая характеристика новых видов майонезов с функциональными свойствами на основе облепихи
Удалова, Л. П.
;
Скрипченко, Ю. А.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Дифференциально-термический и термогравиметрический анализ пищевых эмульсий
Суконкина, Е. Б.
;
Лисовская, Д. П.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Совершенствование ассортимента сладостей мучных как продуктов функционального назначения
Суворова, Е. Н.
;
Тюлькова, Е. Г.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Потребительские свойства, качество вареных колбасных изделий
Рудковская, Е. И.
;
Галун, Л. А.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Конкурентные преимущества кетчупов, реализуемых на рынке Республики Беларусь
Рощина, Е. В.
;
Жидкова, А. Е.
;
Васюта, Т. В.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Динамика извлечения полифенольных веществ из растительного сырья
Пехтерева, Н. Т.
;
Дубоносова, Е. И.
;
Шаповалов, К. Н.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Анализ методов определения показателей клейковины зерна пшеницы в Украине
Оносова, И. А.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Современное состояние и тенденции развития ассортимента хлебобулочных изделий для здорового питания в Санкт-Петербурге
Нилова, Л. П.
;
Пилипенко, Т. В.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Аспекты расширения ассортимента эфирномасличного сырья
Ламоткин, С. А.
;
Саморядов. А. В.
;
Владыкина, Д. С.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Современные направления совершенствования ассортимента пищевых концентратов
Кузнецова, Ю. П.
;
Суконкина, Е. Б.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Ассортимент хлебобулочных изделий функционального назначения, вырабатываемых РУП "Гомельхлебпром"
Кириленко, Н. М.
;
Савчук, А. А.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Поиски новых методов оценки качества растительных масел
Кадолич, Ж. В.
;
Цветкова, Е. А.
;
Зотов, С. В.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Профильный метод в оценке качества безалкогольных напитков функциональной направленности
Догаева, Л. А.
;
Пехтерева, Н. Т.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Спреды как функциональные продукты питания
Галун, Л. А.
;
Суворова, Е. Н.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Контроль содержания железа в винном материале
Брайкова, А. М.
;
Матвейко, Н. П.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Нанотехнологии как основа инноваций в пищевой упаковке для обеспечения качества и безопасности продуктов питания XXI века
Байбардина, Т. М.
;
Голуб, Е. Е.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Тенденции и направления развития современного ассортимента обоев
Шутилина, Н. В.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Оценка качества хлопковых волокон российских селекций
Шустов, Ю. С.
;
Туманова, М. А.
(
Витебский государственный технологический университет
,
2012
)
Отображаемые элементы 1-20 из 137
Следующая страница
Поиск в DSpace
Поиск в DSpace
В этой коллекции
Просмотр
Весь DSpace
Сообщества и коллекции
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Источник
Ключевые слова
Эта коллекция
Дата публикации
Авторы
Названия
Тематика
Источник
Ключевые слова
Моя учетная запись
Войти
Регистрация