Библиографическое описание:
Оносова, И. А. Анализ методов определения показателей клейковины зерна пшеницы в Украине / И. А. Оносова // Качество товаров: теория и практика : материалы докладов международной научно-практической конференции, Витебск, 15-16 ноября 2012 г. / УО "ВГТУ". - Витебск, 2012. - С. 303-305.