Библиографическое описание:
Квасникова, В. В.
Организация и технология торговли : курс лекций / В. В. Квасникова ; УО "ВГТУ". - Витебск, 2009. - 85 с. : рис. - Спис. лит. - ISBN 978-985-481-155-0.
Аннотация:
В пособии изложены теоретические вопросы организации и технологии торговли с учетом современных подходов и изменений, происходящих в отрасли. Курс лекций предназначен для слушателей по специальности «Экспертиза товаров народного потребления».