Прогнозирование качества муки при хранении в полимерной упаковке

Полетаева, А. Н.; Бокова, Е. С.; Евсюкова, Н. В.; Островский, Ю. К.

ISSN 2522-1647

Прогнозирование качества муки при хранении в полимерной упаковке

Полетаева, А. Н.; Бокова, Е. С.; Евсюкова, Н. В.; Островский, Ю. К.

URI: http://rep.vstu.by/handle/123456789/9712

Дата: 2018

Библиографическое описание:

Прогнозирование качества муки при хранении в полимерной упаковке / А. Н. Полетаева [и др.] // Материалы докладов 51-й Международной научно-технической конференции преподавателей и студентов, посвященной Году науки : в 2 т. / УО "ВГТУ". - Витебск, 2018. - Т. 1. - С. 381-383.

Ключевые слова:

прогнозирование качества; математическое прогнозирование; продолжительность хранения; методики хранения; хранение муки; полимерная упаковка; мука; качество муки; условия хранения; материалы для хранения; упаковочные материалы; показатели качества

Показать полную информацию