Прогнозирование качества муки при хранении в полимерной упаковке

Полетаева, А. Н.; Бокова, Е. С.; Евсюкова, Н. В.; Островский, Ю. К.

ISSN 2522-1647

dc.contributor.author	Полетаева, А. Н.
dc.contributor.author	Бокова, Е. С.
dc.contributor.author	Евсюкова, Н. В.
dc.contributor.author	Островский, Ю. К.
dc.date.accessioned	2018-12-27T09:31:27Z
dc.date.available	2018-12-27T09:31:27Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Прогнозирование качества муки при хранении в полимерной упаковке / А. Н. Полетаева [и др.] // Материалы докладов 51-й Международной научно-технической конференции преподавателей и студентов, посвященной Году науки : в 2 т. / УО "ВГТУ". - Витебск, 2018. - Т. 1. - С. 381-383.	ru-RU
dc.identifier.issn		ru-RU
dc.identifier.uri	http://rep.vstu.by/handle/123456789/9712
dc.description	прогнозирование качества
dc.description	математическое прогнозирование
dc.description	продолжительность хранения
dc.description	методики хранения
dc.description	хранение муки
dc.description	полимерная упаковка
dc.description	мука
dc.description	качество муки
dc.description	условия хранения
dc.description	материалы для хранения
dc.description	упаковочные материалы
dc.description	показатели качества
dc.description.abstract
dc.format.mimetype	application/pdf	ru-RU
dc.language.iso	rus	ru-RU
dc.publisher	Витебский государственный технологический университет	ru-RU
dc.source	Материалы докладов 51-й Международной научно-технической конференции преподавателей и студентов, посвященной Году науки : в 2 т. / УО "ВГТУ"	ru-RU
dc.title	Прогнозирование качества муки при хранении в полимерной упаковке	ru-RU
dc.type	Article	ru-RU