Товароведение продовольственных товаров. Пищевые жиры, молочные, мясные и рыбные товары

Главная
→
Факультеты университета
→
Факультет производственных технологий
→
Кафедра "Техническое регулирование и товароведение"
→
Учебные материалы
→
Просмотр элемента

ISSN 2522-1647

dc.contributor.advisor	Карпушенко, И. С.
dc.date.accessioned	2018-12-27T14:36:28Z
dc.date.available	2018-12-27T14:36:28Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Товароведение продовольственных товаров. Пищевые жиры, молочные, мясные и рыбные товары : методические указания к лабораторным работам для студентов спец. 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09-02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров" и слушателей переподготовки спец. 1-25 04 77 "Экспертиза товаров народного потребления" / УО "ВГТУ" ; сост. И. С. Карпушенко. - Витебск, 2018. - 46 с. - Спис. использ. источников.	ru_RU
dc.identifier.uri	http://rep.vstu.by/handle/123456789/9744
dc.description	товароведение	ru_RU
dc.description	товары продовольственные	ru_RU
dc.description	жиры пищевые	ru_RU
dc.description	молоко	ru_RU
dc.description	товары молочные	ru_RU
dc.description	мясо	ru_RU
dc.description	товары мясные	ru_RU
dc.description	рыба	ru_RU
dc.description	товары рыбные	ru_RU
dc.description.abstract	Методические указания содержат основные теоретические сведения и задания для выполнения лабораторных работ, а также рекомендуемые информационные источники. Методические указания предназначены для студентов специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» специализации 1-25 01 09-02 «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» и слушателей переподготовки специальности 1-25 04 77 «Экспертиза товаров народного потребления» высших учебных заведений.	ru_RU
dc.format.mimetype	application/pdf	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Витебский государственный технологический университет	ru_RU
dc.subject	Товароведение	ru_RU
dc.title	Товароведение продовольственных товаров. Пищевые жиры, молочные, мясные и рыбные товары	ru_RU
dc.type	Learning Object	ru_RU
dcterms.audience	Students	ru_RU
dcterms.audience	Other	ru_RU