Буркин, А. Н.; Борозна, В. Д.; Радюк, А. Н.
Библиографическое описание:
Производственные технологии : методические указания к практическим занятиям для слушателей спец. переподготовки 1-25 04 77 "Экспертиза товаров народного потребления" / УО "ВГТУ" ; сост.: А. Н. Буркин, В. Д. Борозна, А. Н. Радюк. - Витебск, 2016. - 67 с. : ил. + Прил. - Спис. использ. источников.
Аннотация:
В методических указаниях изложены сведения о современных подходах к
оценке эффективности любого технологического или иного процесса,
рассмотрены такие методы схематического представления технологических
процессов, как технологические карты, технологические диаграммы и
многофункциональные диаграммы операций, представлены практические
задания, рекомендуемая литература.
