Библиографическое описание:
Способ активации жидких жирных кислот растительных масел : патент 17971 Респ. Беларусь : МПК B 01J 19/10 (2006.01), C 07C 53/126 (2006.01), C 07C 57/02 (2006.01) / Е. С. Максимович, В. Н. Сакевич ; заявитель и патентообладатель УО «Витебский государственный технологический университет». - № a 20111511 ; заявл. 14.11.2011 ; опубл. 28.02.2014, Бюл. № 1 (96).
Аннотация:
Способ активации жидких жирных кислот растительных масел, включающий воздействие на жидкость волнами ультразвуковой частоты, отличающийся тем, что активацию осуществляют со средней объемной плотностью энергии 8-10 кДж/см3 без принудительного охлаждения обрабатываемой жидкости. Изобретение относится к активации физико-химических свойств жидкостей, в частности жирных кислот растительных масел, и может быть использовано в различных отраслях народного хозяйства для интенсификации технологических процессов.
