Шевцова, М. В.; Радюк, А. Н. (Витебский государственный технологический университет, 2022)
Лабораторный практикум представляет собой руководство по выполнению лабораторных работ по курсу «Безопасность товаров». Включает основные темы, соответствующие учебной программе курса. Лабораторные работы содержат цели ...