Шевцова, М. В.; Радюк, А. Н.
Библиографическое описание:
Безопасность товаров : лабораторный практикум для обучающихся специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" дневной формы обучения / УО "ВГТУ" ; сост.: М. В. Шевцова, А. Н. Радюк. - Витебск, 2022. - 65 с. : табл. - Список рек. источников.
Аннотация:
Лабораторный практикум представляет собой руководство по выполнению лабораторных работ по курсу «Безопасность товаров». Включает основные темы, соответствующие учебной программе курса. Лабораторные работы содержат цели занятия, основные теоретические сведения по теме, порядок выполнения и оформления работы (задания по выполнению лабораторной работы), вопросы для контроля знаний.
Лабораторный практикум предназначен для обучающихся специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» дневной формы обучения.
