Шеремет, Е. А.
(Витебский государственный технологический университет, 2016)
В курсе лекций, подготовленном в соответствии с учебной программой, представлены основы теории и методология товароведения. Излагаются сведения о товаре, как объекте товароведной деятельности, об ассортименте товаров, их ...