Миграция тяжелых металлов из глазурей керамических кружек

Матвейко, Н. П.; Брайкова, А. М.; Перминов, Е. В.; Садовский, В. В.

ISSN 2522-1647

dc.contributor.author	Матвейко, Н. П.
dc.contributor.author	Брайкова, А. М.
dc.contributor.author	Перминов, Е. В.
dc.contributor.author	Садовский, В. В.
dc.date.accessioned	2018-03-20T12:44:17Z
dc.date.available	2018-03-20T12:44:17Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Миграция тяжелых металлов из глазурей керамических кружек / Н. П. Матвейко [и др.] // Новое в технике и технологии в текстильной и легкой промышленности : материалы докладов международной научно-технической конференции, Витебск, 25-26 ноября 2015 г. / УО "ВГТУ". - Витебск, 2015. - С. 289-291.	ru_RU
dc.identifier.isbn	978-985-481-396-7
dc.identifier.uri	http://rep.vstu.by/handle/123456789/6254
dc.description	бытовая посуда	ru_RU
dc.description	керамические кружки	ru_RU
dc.description	тяжелые металлы	ru_RU
dc.description	миграция металлов	ru_RU
dc.description	контроль содержания металлов	ru_RU
dc.description.abstract	Бытовая посуда, в том числе стеклянная, стеклокерамическая, керамическая и эмалированная, используемая для приготовления, потребления и хранения пищевых продуктов, не должна ухудшать их качество и выделять в контактирующие с ней пищевые продукты вредные для здоровья человека вещества. Под воздействием пищевых продуктов из посуды могут выделяться токсичные элементы - свинец, кадмий, алюминий, а также микроэлементы - цинк, барий, хром, бор, кобальт, медь и другие. Показатели выделения вредных веществ относятся к показателям безопасности и характеризуют санитарно-гигиенические свойства поверхности и способность противостоять воздействию кислых сред пищевых продуктов.	ru_RU
dc.format.mimetype	application/pdf	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Витебский государственный технологический университет	ru_RU
dc.source	Новое в технике и технологии в текстильной и легкой промышленности : материалы докладов международной научно-технической конференции, Витебск, 25-26 ноября 2015 г	ru_RU
dc.subject	Химия, химическая технология и экологические проблемы в производстве	ru_RU
dc.title	Миграция тяжелых металлов из глазурей керамических кружек	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU