Получение и изучение корреляции "структура-запах" сложных эфиров оксима a-ионона

Жуковская, Н. А.; Дикусар, Е. А.; Поткин, В. И.; Зубенко, Ю. С.; Петкевич, С. К.; Степин, С. Г.; Zukovskaja, N. A.; Dikusar, E. A.; Potkin, V. I.; Zubenko, Yu. S.; Petkevich, S. K.; Stepin, S. G.

Главная
→
Периодические издания
→
Вестник Витебского государственного технологического университета
→
2011 выпуск 21
→
Просмотр элемента

ISSN 2522-1647

dc.contributor.author	Жуковская, Н. А.
dc.contributor.author	Дикусар, Е. А.
dc.contributor.author	Поткин, В. И.
dc.contributor.author	Зубенко, Ю. С.
dc.contributor.author	Петкевич, С. К.
dc.contributor.author	Степин, С. Г.
dc.contributor.author	Zukovskaja, N. A.
dc.contributor.author	Dikusar, E. A.
dc.contributor.author	Potkin, V. I.
dc.contributor.author	Zubenko, Yu. S.
dc.contributor.author	Petkevich, S. K.
dc.contributor.author	Stepin, S. G.
dc.date.accessioned	2016-12-07T12:29:58Z
dc.date.available	2016-12-07T12:29:58Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	Получение и изучение корреляции "структура-запах" сложных эфиров оксима a-ионона / Н. А. Жуковская, Е. А. Дикусар, В. И. Поткин, Ю. С. Зубенко, С. К. Петкевич, С. Г. Степин // Вестник Витебского государственного технологического университета. - 2011. - Вып. 21. - С. 114-119. - Библиогр.: с. 119 (7 назв.).	ru_RU
dc.identifier.issn	2079-7958
dc.identifier.uri	http://rep.vstu.by/handle/123456789/460
dc.description	сложные эфиры	ru_RU
dc.description	эфир оксима а-ионон	ru_RU
dc.description	получение эфиров	ru_RU
dc.description	методики получения	ru_RU
dc.description	технологичные методики	ru_RU
dc.description	ароматы	ru_RU
dc.description	оценка ароматов	ru_RU
dc.description	органолептические оценки	ru_RU
dc.description	синтезированные соединения	ru_RU
dc.description	хлорангидриды	ru_RU
dc.description	кислоты	ru_RU
dc.description	эфиры	ru_RU
dc.description	пиридин	ru_RU
dc.description	хлорная кислота	ru_RU
dc.description.abstract	Разработаны общие методики получения сложных эфиров оксима а-ионона взаимодействием оксима а-ионона с хлорангидридами кислот в абсолютном эфире в присутствии пиридина, а также ацилированием оксима а-ионона ангидридами кислот в присутствии хлорной кислоты. Проведена органолептическая оценка ароматов и изучена корреляция "структура-запах" синтезированных соединений.	ru_RU
dc.format.mimetype	application/pdf	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Витебский государственный технологический университет	ru_RU
dc.relation.ispartof	Вестник Витебского государственного технологического университета	ru_RU
dc.source	Вестник Витебского государственного технологического университета. - 2011. - Вып. 21	ru_RU
dc.subject	Химическая технология и экология	ru_RU
dc.title	Получение и изучение корреляции "структура-запах" сложных эфиров оксима a-ионона	ru_RU
dc.title.alternative	Рroduction and study of the «structure- smell» correlation of the α-ionone oxime esters	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU