dc.contributor.author |
Шеремет, Е. А. |
|
dc.date.accessioned |
2016-10-28T09:48:38Z |
|
dc.date.available |
2016-10-28T09:48:38Z |
|
dc.date.issued |
2011 |
|
dc.identifier.citation |
Шеремет, Е. А.
Оценка биологических повреждений товаров : курс лекций для студентов спец. 1-54 01 01-04 "Метрология, стандартизация и сертификация (легкая промышленность)", 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Е. А. Шеремет ; УО "ВГТУ". - Витебск, 2011. - 80 с. : ил. + Прил. - Спис. лит. - Терминологический слов. - ISBN 978-985-481-250-2. |
ru_RU |
dc.identifier.isbn |
978-985-481-250-2 |
|
dc.identifier.uri |
http://rep.vstu.by/handle/123456789/349 |
|
dc.description |
повреждение товаров |
ru_RU |
dc.description |
повреждение биологическое |
ru_RU |
dc.description |
способы защиты |
ru_RU |
dc.description |
биоповреждение товара |
ru_RU |
dc.description |
оценка биостойкости |
ru_RU |
dc.description.abstract |
В курсе лекций изложены виды микроорганизмов, повреждающих товары народного потребления, факторы, влияющие на биоповреждения, а также описано влияние воздействия микроорганизмов на различные товарные группы и способы защиты от биоповреждений. Даны характеристика биоагентов из числа вредных насекомых и грызунов и мероприятия по борьбе с ними. Представлены технические нормативные правовые акты, регламентирующие методы оценки биоповреждений товаров. Предназначен для студентов специальностей, изучающих основы биологических повреждений товаров народного потребления. |
ru_RU |
dc.format.mimetype |
application/pdf |
ru_RU |
dc.language.iso |
ru |
ru_RU |
dc.publisher |
Витебский государственный технологический университет |
ru_RU |
dc.subject |
Товароведение |
ru_RU |
dc.title |
Оценка биологических повреждений товаров |
ru_RU |
dc.type |
Book |
ru_RU |
dcterms.audience |
Students |
ru_RU |