Ассортимент хлебобулочных изделий функционального назначения, вырабатываемых РУП "Гомельхлебпром"
| dc.contributor.author | Кириленко, Н. М. | |
| dc.contributor.author | Савчук, А. А. | |
| dc.date.accessioned | 2020-05-07T12:32:06Z | |
| dc.date.available | 2020-05-07T12:32:06Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description | функциональные продукты | |
| dc.description | хлебобулочные изделия | |
| dc.description | ассортимент изделий | |
| dc.description.abstract | ||
| dc.format.mimetype | application/pdf | ru-RU |
| dc.identifier.citation | Кириленко, Н. М. Ассортимент хлебобулочных изделий функционального назначения, вырабатываемых РУП "Гомельхлебпром" / Н. М. Кириленко, А. А. Савчук // Качество товаров: теория и практика : материалы докладов международной научно-практической конференции, Витебск, 15-16 ноября 2012 г. / УО "ВГТУ". - Витебск, 2012. - С. 296-297. | ru-RU |
| dc.identifier.issn | ru-RU | |
| dc.identifier.uri | http://rep.vstu.by/handle/123456789/12775 | |
| dc.language.iso | rus | ru-RU |
| dc.publisher | Витебский государственный технологический университет | ru-RU |
| dc.source | Качество товаров: теория и практика : материалы докладов международной научно-практической конференции, Витебск, 15-16 ноября 2012 г. / УО "ВГТУ" | ru-RU |
| dc.title | Ассортимент хлебобулочных изделий функционального назначения, вырабатываемых РУП "Гомельхлебпром" | ru-RU |
| dc.type | Article | ru-RU |