Оценка качества вин по физико-химическим показателям
Загрузка...
Дата
Authors
Название журнала
ISSN журнала
Название тома
Издатель
Витебский государственный технологический университет
DOI
Аннотация
Описание
виноградные вина
оценка качества
качество вин
физико-химические показатели
оценка качества
качество вин
физико-химические показатели
Ключевые слова
Цитирование
Никозять, Ю. Б. Оценка качества вин по физико-химическим показателям / Ю. Б. Никозять, М. Эркеев // Качество товаров: теория и практика : материалы докладов международной научно-практической конференции, Витебск, 15-16 ноября 2012 г. / УО "ВГТУ". - Витебск, 2012. - С. 181-183.