Ольшанский, А. И.
Метод расчета среднеинтегральной температуры влажного материала в процессе конвективной сушки / А. И. Ольшанский, В. И. Ольшанский
// Вестник Витебского государственного технологического университета. - 2010. - Вып. 18. - С. 74-79. - Библиогр.: с. 79 (6 назв.).
Аннотация:
Рассмотрен новый метод расчета среднеинтегральной температуры материала для периода падающей скорости сушки. Проведен выбор эмпирической формулы, относящейся к классу дробно-рациональной функции.
Ключевые слова:
конвективная сушка; процессы сушки; влажные материалы; среднеинтегральные температуры; расчет температур; методы расчета; эмпирические формулы; выбор формул; дробно-рациональные функции
