Козловская, Л. Г.; Лобацкая, Е. М. (Витебский государственный технологический университет, 2020)
Рабочая тетрадь предназначена для выполнения лабораторных работ и самостоятельной работы студентов специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров».